Begur dona el tret de sortida a la 27a Campanya Gastronòmica del Peix de Roca
La campanya, que s'allargarà fins al 7 de juny, compta amb la participació de 13 establiments i ofereix una programació d'activitats gastronòmiques, culturals i familiars per reivindicar un dels productes més emblemàtics del municipi.
Begur ha inaugurat aquest dissabte, 25 d'abril, la 27a edició de la Campanya Gastronòmica del Peix de Roca, una de les propostes més arrelades del calendari local. Fins al 7 de juny, el municipi tornarà a posar en valor aquest producte estretament vinculat a la tradició marinera i a la identitat gastronòmica begurenca.
L'acte inaugural, celebrat a la plaça Esteva i Cruañas, ha comptat amb la participació del cuiner Quim Casellas, del restaurant Casamar, i de la periodista Maria Xinxó. La jornada també ha inclòs diverses actuacions, amb els esquetxos del grup Teatre Mutis, la música d'Aurora Ortiz i una degustació de tastets de peix de roca elaborats pels restaurants participants, maridats amb cava Perelada.
Durant la inauguració s'ha celebrat també la tercera edició del Concurs de la Croqueta del Peix de Roca. El primer premi ha estat per a Turandot, el segon per al Parador d'Aiguablava i el tercer per a Carbó. Com en edicions anteriors, una part de la recaptació es destinarà al Projecte Sèpia, una iniciativa de conservació marina que treballa per afavorir la reproducció dels cefalòpodes i promoure una pesca sostenible a la costa empordanesa.
Aquest 2026, la campanya compta amb la participació de 13 establiments del municipi, que oferiran menús especials amb el peix de roca com a protagonista. Els preus oscil·len entre els 55 i els 100 euros. A més, les persones participants rebran la tradicional pedreta del Peix de Roca, pintada pel Casal de la Gent Gran, i podran optar al sorteig d'una visita guiada en barca pel litoral de Begur per a dues persones.
L'alcaldessa de Begur, Maite Selva, ha destacat que aquesta campanya "és molt més que una proposta gastronòmica", ja que representa "la identitat de Begur, la seva vinculació amb el mar i la capacitat de treball conjunt entre restauradors, entitats i Ajuntament".
La programació es completarà amb diverses activitats durant les properes setmanes. Entre elles, hi haurà la 5a Caminada Peix de Roca Begur, la projecció del documental Una Natura Canviant, una ruta guiada en bicicleta elèctrica, una jornada de neteja del fons marí a Aiguablava, l'Empordà Wine and Food – Tast & Showcooking i, com a cloenda, activitats familiars a la platja de Sa Riera.
Per la seva banda, el regidor de Turisme i Promoció Econòmica, Andreu Peñalver, ha posat en valor la implicació del sector de la restauració i de tots els agents que fan possible una campanya que, any rere any, es consolida com un referent de la promoció turística i gastronòmica de Begur.
